ANTIPASTI TO SHARE

Grüne Oliven
Vitello Tonnato| eingelegte Paprika| Aubergine| San Daniele Crudo| geröstete Pinienkerne| Smashed Burrata| halbgetrocknete San Marzano Tomate| Olive Verde (auch für 2 Pers. & 4 Pers.)
Gebackener Büffelmozzarella| marinierter Ricotta| gegrillte Aubergine| Kresse| halbgetrocknete San Marzano Tomate
Büffelmozzarella gefüllt mit Frischkäse| grüne Oliven| San Daniele Crudo| Olio Oliva
Sous-Vide gegarte Kalbshüfte| Thunfischcreme| geröstete Pinienkerne| Parmesanchip| Crunchy Capperi
500g Büffelmozzarella gefüllt mit Babymozzarella Kugeln| geröstete Pinienkerne| grüne Oliven| Olio di Oliva| Kresse| San Daniele Crudo

TRONCHETTO

  • PISTACCHIO
  • 13,00€
Geklappte Pizza| Pistaziencreme| Fior di Latte| Mortadella| Pistaziengrieß| Smashed Burrata
  • CLASSICO
  • 13,00€
Geklappte Pizza| Parmesancreme|San Daniele Crudo| Parmesanspäne| Rucola

PIZZA -NEW GENERATION

  • MALAFEMMENA
  • 15,00€
Fior di Latte Mozzarella| Parmesanraspel|Rucola| San Daniele Crudo| San Marzano Tomaten| alter Balsamico
  • DON DIABLO
  • 14,00€
San Marzano Tomate| Spicy Salami| Jalapeños| Pfeffer| gezupfte Burrata| Basilikum (Marc‘s Choice)
  • TARTUFO
  • 18,00€
Fior di Latte Mozzarella| Trüffelcreme| Rucola| Parmesanraspeln| frischer Trüffel
  • THE FRESH SALMON
  • 13,00€
Fior di Latte Mozzarella| Salzzitrone| gebeizter Lachs| Rucola| getr. San Marzano Tomaten
  • MARGHERITA 2.0
  • 14,00€
San Marzano Tomate| Basilikumpesto| Basilikum| gezupfte Burrata
  • THE NEW MARINARA
  • 10,00€
San Marzano Tomaten Sugo | Sardellen | Calamata Oliven | Kappern | Datteltomaten | Oregano Olio Oliva

DOLCI

  • STRIZI NAPOLETANO
  • 11,00€
Pizzastreifen|Nutella| Puderzucker| Erdbeeren| Kinderriegel| Smarties|M&M‘s
  • NUTELLA
  • 7,00€
Pizza| Zucker| Puderzucker| Erdbeeren| Nutella
  • KINDER SCHOKOLADE
  • 9,00€
Pizza| Zucker| Puderzucker| Erdbeeren| Nutella| M&M‘s| Kinderschokolade
  • TRONCHETTO AI CHOCOLATO
  • 11,00€
Teigtasche| Nutella|Pistazien| Puderzucker| marinierter Honig Ricotta

CLASSICO

  • SALAME
  • 9,00€
Fior di Latte| San Marzano Tomate| Salami Napoli|Basilikum
  • PROSCIUTTO
  • 9,00€
Fior di Latte| San Marzano Tomate| Basilikum| ital. gek. Schinken
  • BRESAOLA
  • 13,00€
Fior di Latte| halbgetrocknete San Marzano Tomate| luftgetrockneter Rinderschinken| marinierter Ricotta
  • FORMAGGO
  • 12,00€
Fior di Latte| Smashed Burrata|marinierter Ricotta| Parmesancreme
  • THE SMOKING JOE
  • 13,00€
Fior di Latte | Ricotta Rand | ital. Kochschinken | Parmesancreme | Basilikum
  • MARGHERITA
  • 8,00€
Fior di Latte | San Marzano Tomate | Basilikum | Parmesan

LEGENDS FROM BADEN-BADEN

  • 4 STAGIONI
  • 16,00€
Giallo| Mamma Lina| Speciale| Tartufo (Angelo‘s Choice)
  • SOPHIA LOREN
  • 15,00€
Fior di Latte Mozzarella|Avocado|Smoked Salmon| San Marzano Tomate| Crème Fraîche| Rucola|
  • GIALLO
  • 14,00€
Büffelmozzarella| Spicy Salami| Rucola| gelbe San Marzano Tomatensauce
  • BUD SPENCER
  • 14,00€
San Marzano Tomate|Rinderhackbällchen|Basilikum| gezupfte Burrata| Parmesan
  • THE TORTORA BROTHERS
  • 18,00€
Caprese| Tartufo| 87| Parmesancreme
  • JAMES BOND
  • 17,00€
Pizzafliege|marinierter Ricotta| San Daniele Crudo| Caprese con Burrata| Trüffel
  • META E META
  • 13,00€
Halbe Calzone gefüllt mit Ricotta & Schinken | halbe Pizza mit Rucola & Parmesan
  • TARTUFO #NEXTLEVEL
  • 19,00€
Fior di Latte | Trüffelcreme | San Daniele Crudo | Trüffel | Smashed Burrata (Roberto‘s Choice)

PIZZA -SINCE 1987

  • 87
  • 11,00€
Fior di Latte Mozzarella| San Marzano Tomate| San Daniele Crudo (Dimi‘s Choice)
  • BUFALINA
  • 10,00€
Büffelmozzarella|San Marzano Tomate| Basilikum| Parmesan (Kevin‘s Choice)
  • SPECIALE
  • 10,00€
Fior di Latte Mozzarella | San Marzano Tomaten | Rucola | Parmesan
  • PICANTE
  • 12,00€
Fior di Latte Mozzarella|Spicy Salami| marinierter Ricotta| getr. San Marzano Tomaten
  • REGINA
  • 13,00€
Fior di Latte Mozzarella | San Marzano Tomate | San Daniele Crudo

ANTIPASTI TO SHARE

Grüne Oliven
Vitello Tonnato| eingelegte Paprika| Aubergine| San Daniele Crudo| geröstete Pinienkerne| Smashed Burrata| halbgetrocknete San Marzano Tomate| Olive Verde (auch für 2 Pers. & 4 Pers.)
Gebackener Büffelmozzarella| marinierter Ricotta| gegrillte Aubergine| Kresse| halbgetrocknete San Marzano Tomate
Büffelmozzarella gefüllt mit Frischkäse| grüne Oliven| San Daniele Crudo| Olio Oliva
Sous-Vide gegarte Kalbshüfte| Thunfischcreme| geröstete Pinienkerne| Parmesanchip| Crunchy Capperi
500g Büffelmozzarella gefüllt mit Babymozzarella Kugeln| geröstete Pinienkerne| grüne Oliven| Olio di Oliva| Kresse| San Daniele Crudo

TRONCHETTO

  • PISTACCHIO
  • 13,00€
Geklappte Pizza| Pistaziencreme| Fior di Latte| Mortadella| Pistaziengrieß| Smashed Burrata
  • CLASSICO
  • 13,00€
Geklappte Pizza| Parmesancreme|San Daniele Crudo| Parmesanspäne| Rucola

PIZZA -NEW GENERATION

  • MALAFEMMENA
  • 15,00€
Fior di Latte Mozzarella| Parmesanraspel|Rucola| San Daniele Crudo| San Marzano Tomaten| alter Balsamico
  • DON DIABLO
  • 14,00€
San Marzano Tomate| Spicy Salami| Jalapeños| Pfeffer| gezupfte Burrata| Basilikum (Marc‘s Choice)
  • TARTUFO
  • 18,00€
Fior di Latte Mozzarella| Trüffelcreme| Rucola| Parmesanraspeln| frischer Trüffel
  • THE FRESH SALMON
  • 13,00€
Fior di Latte Mozzarella| Salzzitrone| gebeizter Lachs| Rucola| getr. San Marzano Tomaten
  • MARGHERITA 2.0
  • 14,00€
San Marzano Tomate| Basilikumpesto| Basilikum| gezupfte Burrata
  • THE NEW MARINARA
  • 10,00€
San Marzano Tomaten Sugo | Sardellen | Calamata Oliven | Kappern | Datteltomaten | Oregano Olio Oliva

DOLCI

  • STRIZI NAPOLETANO
  • 11,00€
Pizzastreifen|Nutella| Puderzucker| Erdbeeren| Kinderriegel| Smarties|M&M‘s
  • NUTELLA
  • 7,00€
Pizza| Zucker| Puderzucker| Erdbeeren| Nutella
  • KINDER SCHOKOLADE
  • 9,00€
Pizza| Zucker| Puderzucker| Erdbeeren| Nutella| M&M‘s| Kinderschokolade
  • TRONCHETTO AI CHOCOLATO
  • 11,00€
Teigtasche| Nutella|Pistazien| Puderzucker| marinierter Honig Ricotta

CLASSICO

  • SALAME
  • 9,00€
Fior di Latte| San Marzano Tomate| Salami Napoli|Basilikum
  • PROSCIUTTO
  • 9,00€
Fior di Latte| San Marzano Tomate| Basilikum| ital. gek. Schinken
  • BRESAOLA
  • 13,00€
Fior di Latte| halbgetrocknete San Marzano Tomate| luftgetrockneter Rinderschinken| marinierter Ricotta
  • FORMAGGO
  • 12,00€
Fior di Latte| Smashed Burrata|marinierter Ricotta| Parmesancreme
  • THE SMOKING JOE
  • 13,00€
Fior di Latte | Ricotta Rand | ital. Kochschinken | Parmesancreme | Basilikum
  • MARGHERITA
  • 8,00€
Fior di Latte | San Marzano Tomate | Basilikum | Parmesan

LEGENDS FROM BADEN-BADEN

  • 4 STAGIONI
  • 16,00€
Giallo| Mamma Lina| Speciale| Tartufo (Angelo‘s Choice)
  • SOPHIA LOREN
  • 15,00€
Fior di Latte Mozzarella|Avocado|Smoked Salmon| San Marzano Tomate| Crème Fraîche| Rucola|
  • GIALLO
  • 14,00€
Büffelmozzarella| Spicy Salami| Rucola| gelbe San Marzano Tomatensauce
  • BUD SPENCER
  • 14,00€
San Marzano Tomate|Rinderhackbällchen|Basilikum| gezupfte Burrata| Parmesan
  • THE TORTORA BROTHERS
  • 18,00€
Caprese| Tartufo| 87| Parmesancreme
  • JAMES BOND
  • 17,00€
Pizzafliege|marinierter Ricotta| San Daniele Crudo| Caprese con Burrata| Trüffel
  • META E META
  • 13,00€
Halbe Calzone gefüllt mit Ricotta & Schinken | halbe Pizza mit Rucola & Parmesan
  • TARTUFO #NEXTLEVEL
  • 19,00€
Fior di Latte | Trüffelcreme | San Daniele Crudo | Trüffel | Smashed Burrata (Roberto‘s Choice)

PIZZA -SINCE 1987

  • 87
  • 11,00€
Fior di Latte Mozzarella| San Marzano Tomate| San Daniele Crudo (Dimi‘s Choice)
  • BUFALINA
  • 10,00€
Büffelmozzarella|San Marzano Tomate| Basilikum| Parmesan (Kevin‘s Choice)
  • SPECIALE
  • 10,00€
Fior di Latte Mozzarella | San Marzano Tomaten | Rucola | Parmesan
  • PICANTE
  • 12,00€
Fior di Latte Mozzarella|Spicy Salami| marinierter Ricotta| getr. San Marzano Tomaten
  • REGINA
  • 13,00€
Fior di Latte Mozzarella | San Marzano Tomate | San Daniele Crudo

Stand: Oktober 2021

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